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依据大小配对将泡好的海参放入锅中,加入水淹没海参3-5公分,大火开始蒸煮,待锅开后,转成小火,根据自己口感,再煮30-60分钟。
3、将煮好的海参,自然冷却后,简单冲洗海参内外,不要用用力揉搓,保留海参红色的内筋。
4、将泡发好的海参,储存于冰箱冷藏室,如果一次泡发过多,可以放于容器,存放在冰箱冷冻室。大
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