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三根葱是云南特色味道，是昆明仟真和餐饮（集团）有限公司旗下的又一力作，“一生二、二生三、三生无穷”,“三根葱”的“三”代表广大的消费基础；而云南小吃配料中都离不开葱，葱在云南方言里有：帅、有才、优秀的意思，另外葱源自草根，接地气代表大众。
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