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留学二三事
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其实两者没有任何区别,厨艺指的是一个人做菜的水平,他也是手艺的一种,比方说小明的爷爷是这一带有名的修鞋匠,经过他的手修理过的鞋子起码还能再穿好几年,再比方说阿群在厨师学院学习做菜已经有三年了,现在他的厨艺不下于任何一个五星级大厨。
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手艺包括的面广,厨艺也属于手艺的其中一种手艺,而厨艺只包括厨房艺术这一种。
手艺是做手工的技术活,厨艺是烧菜的水平
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