作者在学艺和两小儿辩日中都运用了什么的修辞方法

运用了相同的对比的修辞手法。

《学弈》选自《孟子·告子》。通过讲述弈秋教两个人学下围棋的故事，说明了在同样条件下，不同的态度一定会得到不同的结果，告诉我们学习必须专心致志，不能三心二意的道理。《两小儿辩日》选自列御寇所编的《列子·汤问》。通过两小儿争辩太阳在早晨和中午距离人们远近的问题，使孔子不能判断谁是谁非的事，体现了两小儿善于观察、说话有理有据和孔子实事求是的态度。