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麦当劳rgm是餐厅总经理。
gel形象大使,swing是组长,mt是见习经理,rdm是餐厅部门经理,rpm是人力资源经理,crew是员工,cerw-t是训练员,barista是咖啡师,senior barista是高咖,chief gel是餐推,oc是营运顾问,om是营运经理,do是营运总监,shift swing值班组长麦当劳是全球大型跨国连锁餐厅,于1955年在美国芝加哥创立,麦当劳主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。它在很多国家代表着美式生活方式,提供柜台式和得来速式两种服务,在世界上大约拥有几万间分店,曾名列2021福布斯全球企业2000强第200名。
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rgm是餐厅总经理。编制广场日常管理制度及督导层工作程序、标准,审定操作层工作程序、标准,参与制定餐厅、酒吧、管事部、厨房的工作计划、经营预算等,并督促和检查员工认真贯彻执行。
负责餐厅、酒吧、管事部、各厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作,尤其是协调好前台服务和厨房供应的关系,提高工作效率,减少不必要的差错。
经常巡视各营业点经营情况,负责督导、检查餐厅服务质量、各厨房生产质量等。
普通服务员老服务员=训练员厨师长管理层(组长,值班经理,副理,资副,)餐厅经理为rgm片区经理为am区域经理为dm然后mm产品经理
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