教育部不认可的国外留学大学能认证吗

这个并不是绝对的，不是说教育部没有公布的海外学校就不能申请国外学历认证，现在教育部网站公布的海外学校总共包括46个国家近万所高校，但是这也并不是全部的，之后教育部还会陆续增加其他的学校。

如果是留学生没有在教育部公布的海外学校名单内找到自己留学的院校也是没有关系的，只要你留学的学校是被所在国教育主管部门承认或经所在国政府认可的专业机构评估/认证也是可以的在教育部申请国外学历认证的。