是不是所有的大学发的录取通知书都是用EMS发的

是的！EMS（即“Express Mail Service”），邮政特快专递服务。

它是由万国邮联管理下的国际邮件快递服务，是中国邮政提供的一种快递服务。 该业务在海关、航空等部门均享有优先处理权，它以高质量为用户传递国际、国内紧急信函、文件资料、金融票据、商品货样等各类文件资料和物品。因为EMS是国营的，所以很规范，哪里都能寄；民营的快递公司，太偏远就不寄了，而且EMS寄件不会弄丢。所以都采用EMS来邮递！