香港城市大学 商科博士申请 需要提前联系老师吗

不用的, 依程序就可以。

选校或者选专业定位可以 参考留学查一查公众号，输入GPA、专业等信息，系统会自动从数据库中匹配出与你情况相似的同学案例，看看他们成功申请了哪些院校和专业，也可以按照留学目标来查询，看看你的目标院校和专业都哪些背景（语言成绩多少分、学校背景如何、什么专业、GPA多少等）的学生申请了，也从而对比自身情况，制定大致的目标和方向。

可以先做一个简单的定位，看看别人和你情况类似的同学申请的什么学校什么专业，借鉴参考。