澳大利亚特色专业之——葡萄酒专业

说到葡萄酒，很多人就会联想到澳大利亚。那么澳大利亚的葡萄酒专业到底怎么样呢？

澳大利亚的南澳为全球红酒产业重要产地，全澳大利亚 70% 红酒产自南澳。因而阿德莱德大学的红酒酿造世界驰名，世界第二，澳洲独一无二，每年都会吸引大批的留学生前往学习。

阿德莱德大学农学院是澳洲葡萄种植和葡萄酒酿造的中心。坐落于 Waite 校区的酿酒科学实验室里。学校拥有世界一流的葡萄测试和酒类质量测试设备。Angove 提供崭新的设备给师生研究白酒和加烈酒，室内的设备皆走在世界前沿。优秀的酿酒师都出自这里。

葡萄栽培专业和酿酒专业对学生的化学和数学知识要求较高，适合理科生。两年的硕士课程，其中第一年学习基础知识，包括自然科学基础课程、葡萄酒科学基础课程。第二年着重学习有关酿酒和葡萄栽培的理论和技术方面的知识。

葡萄酒营销专业比较适合文科生。课程主要介绍与葡萄酒相关的市场营销、商务活动知识。包括：法律、广告与促销、葡萄园与酒厂经营、消费者行为研究、会计与财务、零售、葡萄酒国际趋势、葡萄酒与旅游观光、葡萄酒与食品感官评估等等。

该专业不仅仅是在澳大利亚是属于热门专业，在中国来讲市场也是非常之大。回国之后必将成为中国葡萄酒市场的佼佼者。

【微语】你在远方追逐梦想的脚步,是我心中最美的风景,愿你学有所成,不负韶华！

免责申明：本网站提供的文章资料，均由留学查一查（长沙睿凡科技有限公司）提供。
本网站不会就任何错误、遗漏、或错误陈述或失实陈述(不论明示或默示的)承担任何责任。对任何因使用或不当使用或依据本网站所载的资料而引致或所涉及的损失、毁坏或损害(包括但不限於相应而生的损失、毁坏或损害)，本网站概不承担任何义务、责任或法律责任。